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蔬菜配送的生鲜品控需注意什么?

更新时间  2022-12-06 11:23:07 深圳绿都膳食管理有限公司 阅读
现在的我们每个人都在和吃的喝的打交道,也都知道现在市面上的蔬菜供给主要是通过蔬菜配送公司的配送为主的。蔬菜配送行业的发展带动了很多新生公司企业的诞生,可是实际上正规的配送公司并不多。
蔬菜配送公司的生鲜品控需从下面2方面控制:
1.订单采购
各部门严格控制商品质量、加强杜绝劣质商品进入销售的管理,让绿都膳食集团成为卖好商品的象征!各部门要规划加强采购能力、提升采购人员的收入、提高采购人员的专业能力要求、强化考核标准!
2.商品质量
生鲜人培养自己对待商品质量的要求和习惯一定是严谨、认真、专业的工匠作风!
蔬菜配送公司为了提升商品质量,绿都膳食集团制定了相关商品质量标准、制度、政策、培训和要求员工强化专业能力,让员工不断学习了解商品,从原材料、设计、加工、成品、定价、利润的一切相关知识,制定有效的商品流程和工作流程,制定相关的奖惩制度及出现问题的处理标准,使所经营的商品朝着丰富、质量更有保障、更安全、更健康、更精细的方向进步。



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