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行业新闻

  • 北京现染色橙子,深圳龙岗最好的餐饮公司提醒您如何辨别 2018-08-05
    日前,网上和外地纷纷曝出“染色橙子”。近日,记者跟随北京服装学院材料科学与工程学院实验室对随机购买的橙子进行实验测试,发现一些颜色很红艳鲜亮的橙子表皮... [详情]
  • 雷州出现吃弹跳鱼中毒事件 2018-08-05
    据羊城晚报报道:3月14日至15日,雷州市英利等镇及附近农场陆续出现群众因吃弹跳鱼而中毒事件。事发后,当地迅速启动食品安全应急机制,有关部门迅速介入调查,截至15日晚,当地医院...... [详情]
  • H7N9禽流感专题知识普及 2018-08-05
    据新华社,中科院近日对H7N9禽流感病毒进行基因溯源研究显示,H7N9病毒基因来自东亚地区野鸟和中国上海、浙江、江苏鸡群的基因重配。病毒自身基因变异或是H7N9禽流感病感染人 [详情]
  • 大型餐饮承包公司绿都膳食温馨:隔夜饭菜有危险,食用需谨慎 2018-08-05
    在工作繁忙,时间紧张的的时代,为节省时间,快速就餐已经成为了一种普遍现象。而炒饭也就成为上班族最便捷,最快速的就餐选择。而东莞知名企业员工因食用隔夜饭被放倒160人,有人质疑,隔夜的饭到底能不能吃 [详情]
  • 2014年中国食堂承包企业竞争策略解析 2018-08-04
     随着食堂承包产业的竞争日益激烈,一些规模较大,资金实力雄厚、管理能力较强的食堂承包企业逐渐将企业的触角深入到与食堂承包产业相关的上游产业和下游产业。通过并购和重组的方式,实现了对食堂承包产业相关上下游产业的占领...... [详情]
  • 如何做好食品安全 2018-08-04
    近年“洋快餐”横行,作为“洋快餐”翘楚的肯德基、麦当劳、必胜客却因食品安全问题频频中招,是商家无德还是消费者太盲目“迷信”洋品牌?我们一起来探讨...... [详情]
  • 浅谈2015年餐饮新趋势 2018-08-04
    2014年末,餐饮协会在广州举行的大众化餐饮文化活动上,有业界人士提出了餐饮业的变化:...... [详情]